Viandes
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14 €
Le Cuissot de Lapereau Désossé Sauce Poivrade sur Compotée d'Endives
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13 €
La Ballotine de Poussin Rôti aux Légumes, Anémone de Pomme de Terre
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36 €
Les Aiguillettes de Magret de Canard de la Localité au Foie Gras d'Oie poêlé (2 pers.)
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17 €
Le Tournedos Grillé à la Fleur de Sel Sauce Béarnaise
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32 €
La pièce d'Agneau Rôtie Tapenade et Gousses d'Ail confites (2 pers.)
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17 €
Le Croustillant de Rognon aux Escalopes de Ris de Veau